为促进阳澄湖大闸蟹养殖的健康可持续发展，提高阳澄湖大闸蟹的规格和品质，本公司进行了仿野生生态养殖无公害大闸蟹技术研究。其中，选好苗种，投饵，生长环境是关键。
（1）选好苗种 ：蟹苗有天然蟹苗与人工繁育蟹苗两种。天然捕获的蟹苗由于来源较复杂，水货较多，价值昂贵，不可确定的因素太多。人工繁育蟹苗的-大优点就是可以严格控制其亲本规格的大小，这样就保证了所育蟹苗的纯正性和成活率，价格只有天然蟹苗的 1 / 2 左右。综合考虑多方面的因素，选用人工蟹苗比较合算。 
（2）使用专用全价颗粒料
    使用高品质的全价颗粒料与使用小麦、玉米等传统投喂方法相比具有以下优点： ① 投喂方便； ② 适口性强，不易污染水质； ③ 养殖效益明显。
（3）合理投饵
    不同的生长阶段投饵量不同，每天的投饵量要根据当天水温和前-天的摄食情况酌情增减。投饵时要将饲料定点投放在接近水位线的土坡上或池边浅水处，投饵时间可选在每天的傍晚时分。 
（4）调控水质
    ① 经常利用生石灰对水质进行调节，保持水质清新。
    ② 蟹池的水位，春季保持在 0 . 6 - 1 米，夏季可加深到 1~1.5 米。
    ③ 换水时内外水位差不能过高，最好能保持常年微流水。 
（5）巡塘检查：一旦发现问题，必须立即采取措施。

公司拥有的阳澄湖大闸蟹蟹苗培育基地，每年产出蟹苗一百万只，在阳澄湖水域长成蟹苗，再放养到阳澄湖中去。蟹的一生（二年）都生长于阳澄湖，与二十年前野生阳澄湖苏州大闸蟹基本没有差别。