中秋节快来了，举世闻名的阳澄湖大闸蟹也将爬上餐桌了。可是，今年的中秋来得特别早，与此同时，螃蟹还在湖底悠然地脱着壳呢——完成它们的最后一次蜕变。所以，今年的中秋节很难吃到个头大，肉质又结实又饱满的阳澄湖大闸蟹。螃蟹们淡定着呢，而对于养殖、销售螃蟹的蟹农们来说并不是那么平静，因为错过了中秋节就等于错过了赚钱的大好时机。于是蟹券、蟹卡应运而生，中秋节送不了蟹，咱就送蟹券、蟹卡，等到大闸蟹上市时再提货！

    那么，礼券、礼卡到时提什么货，怎么提货呢？礼券、礼卡大多背面都印有相应的规格、数量和面值，每张券、卡上都有提货电话，只要一个电话，轻轻松松等待大闸蟹的到来，享受一顿美味的螃蟹大餐。但是，大闸蟹还没有上市，价格还没有定，那么蟹券、蟹卡上所对应的蟹是怎么定的呢？这就需要那些印刷蟹券、蟹卡的蟹农们有着敏锐的嗅觉和丰富的经验来预计今年的价格。预计准确，则赚得盆满钵满；预计不准，可能倾家荡产。所以说，蟹农们卖点蟹也不容易，销售大闸蟹就如同在做大闸蟹期货。                                                            

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